Exkurze do pekárny - 7. třída

V rámci předmětu pracovní činnosti jsme se dvěma skupinami žáků 7. ročníku navštívili pekárnu v Bílovicích nad Svitavou.

Tam jsme cestovali asi 10 minut autobusem ve čtvrtek 13. a 20. září.

Pekaři nám ukázali kádě, ve kterých na několik etap kyne přirozeným procesem těsto na vyhlášený bílovický chleba. Pak jsme mohli pozorovat, jak se pletou vánočky. Rovněž nám pekaři ukázali pec na chleba i s posuvným pásem. Na závěr jsme navštívili prodejnu přímo vedle pekárny, kde jsme si zakoupili voňavé, čerstvé výrobky. Exkurze se nám moc líbila. Fotografie z akce najdete zde.